心·營養(yǎng)系列之--關(guān)于腸內(nèi)營養(yǎng),你了解的有多少?
心血管疾病譜中不乏危重癥患者,合并多臟器功能衰竭的患者多半因炎癥或應激等多種因素影響,機體處于高分解代謝狀態(tài),因此合理有效的營養(yǎng)支持治療是危重癥患者的治療過程中的一個重要環(huán)節(jié)。臨床上,營養(yǎng)支持治療的途徑一般分為兩種:腸外營養(yǎng)(通過外周或中心靜脈途徑)和腸內(nèi)營養(yǎng)。腸內(nèi)營養(yǎng)(enteral nutrition,EN)是指通過胃腸道提供營養(yǎng)物質(zhì)的一種營養(yǎng)支持治療方式,包括口服營養(yǎng)補充和管飼腸內(nèi)營養(yǎng)。
腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的選擇往往取決于患者對營養(yǎng)的需求、液體入量的要求、腸道功能狀況。那么,面對市場上眼花繚亂的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑我們到底如何選擇?又該注意哪些問題呢?且聽我們一一道來。
目前常用的腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑主要根據(jù)氮源不同分為三類:整蛋白型(Total protein,TP)、短肽型(Short peptide,SP)和氨基酸型(Amino acid,AA)。整蛋白型提供的營養(yǎng)元素較全面,大多由完整的營養(yǎng)素組成,易于耐受;需要腸道消化后才能吸收,且口感較好,可口服,亦可管飼;適用于消化吸收功能基本正常的患者,常見的如腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑(TP)、腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑(TP)和腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液(TPF)等。短肽型和氨基酸型制劑是以單體物質(zhì)形式存在,為氨基酸、短肽、葡萄糖、脂肪、礦物質(zhì)和維生素單體物質(zhì)的混合物,其能為人體提供必須的熱能及營養(yǎng)素,一般無需消化可直接吸收、但口感不佳;適用于消化、吸收功能有損害或有障礙的患者,如腸內(nèi)營養(yǎng)粉(AA)、腸內(nèi)營養(yǎng)混懸液(SP)和腸內(nèi)營養(yǎng)粉(SP)。
哪些心血管疾病患者需要腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療?
專家共識指出:臨床上因疾病導致不能或不愿經(jīng)口進食的患者,且保留一定的胃腸功能,可考慮腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療。心血管疾病患者中有腸內(nèi)營養(yǎng)治療的適應癥:營養(yǎng)不良或營養(yǎng)風險篩查(NRS2002)評分≥3分;不能經(jīng)口攝食、攝入不足或存在經(jīng)口禁忌;合并胃腸疾病:短肽綜合征、腸瘺、炎性腸病、胰腺炎或胰腺癌;心臟惡病質(zhì)時:若患者經(jīng)口攝入熱量<1000cal/d則予腸內(nèi)營養(yǎng)支持。2020年中國老年患者腸內(nèi)腸外營養(yǎng)指南指出,一項納入17個關(guān)于心衰患者營養(yǎng)咨詢干預的隨機對照研究的薈萃分析顯示,盡管在營養(yǎng)素組分、食品質(zhì)量等方面存在差異,但是營養(yǎng)咨詢干預對于改善老年心衰患者的預后是有效的,營養(yǎng)支持治療首選腸內(nèi)營養(yǎng),如伴有嚴重胃腸道功能障礙,可以選擇腸外營養(yǎng);此類患者應避免液體過量,高能量密度腸內(nèi)營養(yǎng)配方有助于液體管理(證據(jù)B,強推薦,92%)。
關(guān)注腸內(nèi)營養(yǎng)的不良反應:早期腸內(nèi)營養(yǎng)時,應該遵循循序漸進的原則,最初給予總需要量的25%,3~5 d后達到目標量,同時密切監(jiān)測水電解質(zhì)變化;經(jīng)鼻胃管腸內(nèi)營養(yǎng)應定期監(jiān)測胃殘余量;如果胃殘余量較大(>250 ml),應考慮調(diào)整腸內(nèi)營養(yǎng)方式,如改變置管位置、降低喂養(yǎng)頻率、換用喂養(yǎng)途徑或停用腸內(nèi)營養(yǎng);嚴禁靜脈注射腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,使用時不能稀釋,避免影響營養(yǎng)元素的穩(wěn)定性;如出現(xiàn)腹瀉、腹脹、便秘等胃腸并發(fā)癥,應及時調(diào)整營養(yǎng)方案。
因此,合理有效的營養(yǎng)支持能夠改善患者的病情進展,縮短住院時間,最終對患者的康復起到促進作用。
參考文獻:
1、Taylor BE,McClave SA,Martindale RG,et al.Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the Adult Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine ( SCCM)and American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN)[J].Critic Care Med.2016;44(2):390-438.
2、中華醫(yī)學會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)分會老年營養(yǎng)支持小組.中國老年患者腸外腸內(nèi)營養(yǎng)應用指南(2020)[J].中華老年醫(yī)學雜志,2020,39(2):119-132.
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