這種食品——特殊醫(yī)學用途配方食品,歐盟數(shù)據(jù)顯示每12例患者中可減少1例患者死亡!
提起特殊醫(yī)學用途配方食品
(以下簡稱“特醫(yī)食品”)
想必對于大多數(shù)消費者來說還是陌生的
其實
早在沒有正式國家標準出臺之前
特醫(yī)食品就以多種身份出現(xiàn)在市場
例如藥品(腸內(nèi)營養(yǎng)制劑等)
保健食品、特膳食品(勻漿膳等)
不過
通常此類產(chǎn)品缺乏相應的
生產(chǎn)、銷售及管理法律法規(guī),各項產(chǎn)品標
準技術(shù)規(guī)范在陸續(xù)制定修訂中
難免會使消費者心生顧慮
1.特殊醫(yī)學用途配方食品的起源
早在上世紀八十年代
腸內(nèi)營養(yǎng)的理念和技術(shù)興起于臨床之際
我國醫(yī)療界對于特醫(yī)食品的
認識也從那時候逐漸起步
美國將其命名為“醫(yī)學用途食物”
歐洲將其命名為“特殊醫(yī)用目的食物”
但因當時國內(nèi)缺乏這一類臨床食物的分類
特醫(yī)食品就被冠以“藥品”名義引入國內(nèi)市場
為了滿足對于特醫(yī)食品的需要《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596-2010)《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途配方食品通則》(GB 29922-2013)《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 29923-2013)等一系列食品安全國家標準相繼發(fā)布從此特醫(yī)食品不僅有了正規(guī)的名稱行業(yè)發(fā)展也邁向了新臺階
2.什么是特殊醫(yī)學用途配方食品?
特殊醫(yī)學用途配方食品是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品,包括適用于0~12月齡的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學用途配方食品。
3.特殊醫(yī)學用途配方食品是食品還是藥品?
特醫(yī)食品是食品,不是藥品
但有別于普通食品
特醫(yī)食品上市不僅要取得生產(chǎn)許可證
還需要在國家市場監(jiān)督管理總局完成注冊
特醫(yī)食品相關(guān)信息可以在
國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)上查詢
4.如何辨別特殊醫(yī)學用途配方食品?
可從以下3個特征進行鑒別:
1.是否有“特殊醫(yī)學用途”字樣,特醫(yī)食品須在外包裝明顯位置標注;
2.是否含有“TY”標識,特醫(yī)食品注冊號格式為“國食注字TY+4位年號+4位順序號”;
3.是否有“小藍花”標志,市場監(jiān)管總局于2022年12月發(fā)布的《特殊醫(yī)學用途配方食品標識指南》規(guī)定,所有特醫(yī)食品必須在醒目位置標示特醫(yī)食品專屬標志——小藍花。
5.特殊醫(yī)學用途配方食品該如何使用,有什么作用?
在日常生活中,消費者切勿私自購買特醫(yī)食品,一定要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導下購買和使用,例如,對于某些蛋白過敏的嬰兒,醫(yī)生會建議使用乳蛋白部分水解或深度水解或氨基酸配方食品進行喂養(yǎng)。
特醫(yī)食品在國際上已有三十多年的使用歷史,實踐證明,在臨床應用中,特醫(yī)食品可以改善患者的營養(yǎng)狀況、促進康復、縮短住院時間,節(jié)省醫(yī)療費用等。
根據(jù)歐盟的數(shù)據(jù)顯示,歐盟使用特醫(yī)食品每年可減少12%的醫(yī)療費用,每12例患者中就會減少1例患者死亡,具有良好的社會價值和經(jīng)濟學效應。
特醫(yī)食品在我國起步較晚,但具有較大的發(fā)展空間,是大健康領(lǐng)域一片亟待開發(fā)的新藍海。近幾年各地積極響應特醫(yī)食品相關(guān)政策,
例如江蘇、湖北、海南、黑龍江、上海等地都陸續(xù)出臺特醫(yī)食品相關(guān)的管理規(guī)范。
參考文獻:
1.[行業(yè)]科學認知特殊食品 揭開特醫(yī)食品神秘面紗
2.特醫(yī)食品是干嘛的?和普通食品有什么區(qū)別?
3.揭良,蘇米亞.特殊醫(yī)學用途配方食品的研究進展[J].食品工業(yè),2022,43(1):259-261.
4.周子琪,茍茂瓊,胡雯,饒志勇,石磊,柳園.中國特殊醫(yī)學用途配方食品行業(yè)現(xiàn)況及探索[J].腫瘤代謝與營養(yǎng)電子雜志,2021,8(04):439-444.
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