特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，醫(yī)生們稱“腸內(nèi)（經(jīng)口）營(yíng)養(yǎng)制劑”，是介于普通食品和藥品之間的一類特殊狀態(tài)下食用的食品，改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀況，提高患者的整體健康水平，對(duì)疾病有一定的治療效果。

特醫(yī)食品和保健品有著嚴(yán)格的區(qū)分

保健品當(dāng)中會(huì)有一些營(yíng)養(yǎng)成分，但保健品沒有經(jīng)過醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，缺乏醫(yī)學(xué)證據(jù)。而目前在臨床上使用的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，具有充分的理論基礎(chǔ)和臨床證據(jù)，并且必須在醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，給不同情況的患者以指導(dǎo)和選擇。簡(jiǎn)單說，臨床上沒有任何指標(biāo)可以驗(yàn)證服用保健品是否產(chǎn)生了作用，但對(duì)于腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑，臨床上可以拿出醫(yī)學(xué)證據(jù)，比如可以檢測(cè)服用后蛋白增高還是降低等等。從供給人群的不同來看，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑是為了滿足每日營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足、進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等人群的每日營(yíng)養(yǎng)需要，或是為了滿足疾病人群對(duì)部分營(yíng)養(yǎng)素的特殊需求，專門加工配制而成的配方食品。

特醫(yī)食品介于食品和藥品之間

從產(chǎn)品的功能來看，特殊醫(yī)學(xué)用途食品是介于普通食品和藥品之間的一類產(chǎn)品。

根據(jù)產(chǎn)品的形態(tài)、成分以及臨床用途，國(guó)際上都認(rèn)為將其納入食品管理比較恰當(dāng)。事實(shí)上，在上世紀(jì)八九十年代，國(guó)外就已經(jīng)在臨床上普遍使用這類產(chǎn)品，在歐洲、美國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó)家應(yīng)用非常廣泛。在改善病人營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)病人康復(fù)、縮短住院時(shí)間、節(jié)省醫(yī)療費(fèi)用等發(fā)面發(fā)揮了重要作用。

在我國(guó)只有醫(yī)院才有這類特殊食品，且必須在臨床營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。由于這類食品是在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，對(duì)于患者家人來說很放心，很安全。而對(duì)于醫(yī)生來說，相比另一種“靜脈營(yíng)養(yǎng)”，這種“腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)”操作更加方便，提高了工作效率。

“腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)”在醫(yī)學(xué)治療中扮演重要角色

由于制劑中使用的是緩釋淀粉，或者加了膳食纖維，能夠減緩吸收速度，所以糖尿病患者的血糖不會(huì)升高。另外，這類制劑中的脂肪配比也很合理，患者服用后既能夠達(dá)到控制血糖的目的，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)脂肪酸的調(diào)整，一舉兩得。

例如：腎功衰竭患者，肌酐、尿素氮均嚴(yán)重超標(biāo)，在用利尿劑治療同時(shí)，增加腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療，采用腎病專用型營(yíng)養(yǎng)制劑和低蛋白米、面，可在短期內(nèi)使這些指標(biāo)明顯下降，極大改善患者的生命質(zhì)量。

對(duì)于缺鐵性貧血患者，服用鐵劑藥品，會(huì)出現(xiàn)很多不適反應(yīng)，如胃腸道癥狀、黑便等，但用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療，不僅可以改善營(yíng)養(yǎng)狀況，還可避免對(duì)身體的副作用。充分體現(xiàn)了醫(yī)學(xué)的人文關(guān)懷。

在臨床上，經(jīng)口使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品稱為腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)。這種方式使得營(yíng)養(yǎng)成分容易消化吸收，對(duì)腸道功能具有保護(hù)作用，可以在更大程度上保留患者自身的消化吸收功能，風(fēng)險(xiǎn)小。

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