特醫(yī)食品,應(yīng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良和術(shù)后康復(fù)
老年人營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)出現(xiàn)抵抗力變差、小病不容易好,大病不容易恢復(fù)等狀況。比如:導(dǎo)致身體生理功能明顯下降,出現(xiàn)消瘦、食欲不振、貧血等現(xiàn)象;免疫力降低,身體感到虛弱無(wú)力,更容易感冒;身體恢復(fù)能力差,如手術(shù)完的康復(fù)人群很難恢復(fù)健康等。
在康復(fù)的過(guò)程中,膳食均衡是基礎(chǔ),我們還可以通過(guò)特醫(yī)食品這一強(qiáng)效工具來(lái)充營(yíng)養(yǎng),尤其對(duì)于進(jìn)食量不足、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定營(yíng)養(yǎng)需求的人群。
特醫(yī)食品也被稱為醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng),是指整合醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)的配方營(yíng)養(yǎng),滿足疾病康復(fù)期人群的營(yíng)養(yǎng)需求。
對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良的患者免疫力較差,對(duì)于相對(duì)營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)良好的患者說(shuō)更迫切需要針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)支持,而醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)可以針對(duì)性的解決患者營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,從而加強(qiáng)整體免疫功能,起到促進(jìn)恢復(fù)的作用。
后來(lái),為了解決病人和營(yíng)養(yǎng)不良者如何"吃"的問(wèn)題,上世紀(jì) 60 年代末,醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品被研發(fā),50 年來(lái),在臨床發(fā)揮著支持與治療作用。
這不是奶粉、蛋白粉等保健品,而是一類特殊的食品,許多發(fā)達(dá)國(guó)家早在上世紀(jì)80年代就廣泛使用這類產(chǎn)品,進(jìn)入國(guó)內(nèi)后,醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品也被稱為特殊醫(yī)學(xué)用途食品,簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品。
自 2017 年第一款特醫(yī)食品批準(zhǔn),國(guó)內(nèi)對(duì)特醫(yī)食品認(rèn)知逐步深入,其科學(xué)的醫(yī)養(yǎng)配方,嚴(yán)格的制藥標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),經(jīng)過(guò)了大量的臨床試驗(yàn)驗(yàn)證,是科學(xué)、安全、有效的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充解決方案。
根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)素提供是否全面,特醫(yī)食品分為3類,即全營(yíng)養(yǎng)配方食品、特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品和非全營(yíng)養(yǎng)配方食品。
添加吸收好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的乳清蛋白和酪蛋白等優(yōu)化配方,幫助患者獲得全面均衡、容易消化吸收的營(yíng)養(yǎng)成分,防止?fàn)I養(yǎng)狀況惡化,減少并發(fā)癥幾率。
特醫(yī)食品可以為營(yíng)養(yǎng)不良、身體虛弱、手術(shù)后的患者以及老人提供全面優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)支持,不但有助于身體康復(fù),還能全面改善健康狀態(tài)。
值得注意的是,特醫(yī)食品應(yīng)用前,需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,判斷營(yíng)養(yǎng)素的攝入量、疾病程度、消化吸收程度等狀況。必須在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用,不適用于非目標(biāo)人群使用。
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