特醫(yī)食品全稱“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品”，是指為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下，單獨(dú)食用或與其他食品配合食用。其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要高于保健品，低于或等于藥品。

2016年7月1日，《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》正式實(shí)施以來，該辦法對規(guī)范產(chǎn)品申請注冊、審評審批，保障消費(fèi)者食用安全有效方面起到重要作用。為我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的發(fā)展指明了道路。

根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2019-2023年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場行情監(jiān)測及未來發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示，隨著國民收入水平提升、健康意識進(jìn)步、老年人口及慢病患者增多，我國市場對特醫(yī)食品的關(guān)注度不斷提高，醫(yī)師、營養(yǎng)師、患者對特醫(yī)食品的推薦率與選擇概率不斷提升，拉動我國特醫(yī)食品市場持續(xù)增長。

2015-2018年，我國特醫(yī)食品市場規(guī)模年均復(fù)合增速達(dá)到30%以上，發(fā)展勢頭迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國特醫(yī)食品市場規(guī)模為49.3億元，其中國內(nèi)產(chǎn)品市場規(guī)模為25.53億元，進(jìn)口產(chǎn)品市場規(guī)模為23.77億元。

近年來，隨著國民認(rèn)知度不斷提升，我國特醫(yī)食品市場發(fā)展速度加快，成為大健康產(chǎn)業(yè)的新藍(lán)海，進(jìn)入布局的企業(yè)數(shù)量不斷增多，醫(yī)藥企業(yè)、保健品企業(yè)、乳制品企、食品企業(yè)等紛紛進(jìn)入，行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

由于國內(nèi)企業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，現(xiàn)階段我國特醫(yī)食品市場中，紐迪希亞、雅培制藥、雀巢公司等國外企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位，國內(nèi)企業(yè)在產(chǎn)品多樣性、口味口感等方面還存在較大差距。

我國布局特醫(yī)食品的企業(yè)類型較多，其中，醫(yī)藥企業(yè)研發(fā)實(shí)力強(qiáng)、生產(chǎn)技術(shù)水平高、臨床經(jīng)驗(yàn)豐富、銷售渠道布局完善，在特醫(yī)食品行業(yè)中具有天然競爭優(yōu)勢，未來發(fā)展?jié)摿ο鄬^大。

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