據艾媒咨詢《2021年中國特醫(yī)食品產業(yè)運行大數據監(jiān)測分析報告》（以下簡稱《報告》）顯示，中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模從2016年的25.9億元增至2020年的77.2億元，擴大了約3倍，預計2021年將增至100.1億元。未來，在人口老齡化、下游需求不斷加大及醫(yī)院營養(yǎng)科建設發(fā)展等多重因素的驅動下，特醫(yī)食品憑借其在臨床營養(yǎng)支持中不可替代的作用，市場規(guī)模將持續(xù)擴大。

多方因素驅動：國內外市場規(guī)模增速明顯

特殊醫(yī)學用途配方食品（以下簡稱“特醫(yī)食品”）是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫(yī)學用途配方食品。

在全球市場方面，《報告》顯示，2014—2018年，全球特醫(yī)食品市場規(guī)模從583億元上升到739億元，且2015年后增速平穩(wěn)，均在6%左右。隨著全球人口老齡化趨勢的加劇，特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模將會進一步擴大，且有望在近幾年突破千億。

在中國市場方面，特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴大。2020年疫情的爆發(fā)使得提高免疫力的食品和功能性食品受到市場歡迎，因而特醫(yī)食品市場規(guī)模增速明顯上揚?！秷蟾妗奉A計，中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模預計2021年將增至100.1億元。但業(yè)內專家同時提醒，中國只有1.6%的營養(yǎng)不良患者在食用特醫(yī)食品，與美國65%相比仍有較大的差距。

中資企業(yè)優(yōu)勢凸顯：國內獲批產品占市場半壁江山

從目前來看，我國對特醫(yī)食品采取注冊制，政策監(jiān)管十分嚴格，要求特醫(yī)食品企業(yè)具備獨立的生產線，在生產能力、研發(fā)能力、檢驗能力上都有較高的要求。從企業(yè)情況來看，截至2021年7月19日，中國特醫(yī)食品相關企業(yè)共有954家，其中在業(yè)、存續(xù)的企業(yè)為864家，占所有有關企業(yè)的90.57%。而就地區(qū)分布情況來看，廣東省的相關企業(yè)最多，達到129家，其次為山東省，達到107家。截至2021年6月，國內市場共有29家企業(yè)獲得特醫(yī)食品注冊證書。

與此同時，國內獲得注冊證書的企業(yè)為22家，中資企業(yè)圣元以5款產品獲批數位列第三。而從獲批產品數目上看，國內產品占比52.9%，獲批數量已實現對進口產品的趕超，可見中資企業(yè)優(yōu)勢逐漸突出。

補齊營養(yǎng)教育短板：拓展多元化銷售渠道

由于，特醫(yī)食品在我國發(fā)展的歷史較短，且該產品需要在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下使用，因而社會認知度會受到一定的限制?！秷蟾妗凤@示，14.2%的受訪者表示對特醫(yī)食品非常了解，48.8%的受訪者表示大致了解，此外剩下的37%的受訪者對特醫(yī)食品的認知度較低。

而在行業(yè)限制因素方面，超過5成消費者認為，社會認知度低是限制特醫(yī)行業(yè)的主要因素，其次是缺少專業(yè)營養(yǎng)師指導，占比48.8%。

艾媒咨詢分析師認為，隨著居民收入水平的提升，公眾對營養(yǎng)健康的需求提升，但科普不足和營養(yǎng)教育是妨礙特醫(yī)食品發(fā)展的重要因素，因而加快特醫(yī)食品在臨床和公眾中的普及將會是行業(yè)各方亟須解決的問題。

現階段，中國特醫(yī)食品銷售渠道多集中在三級和二級醫(yī)院，患者需在醫(yī)生處方形式及臨床營養(yǎng)師指導下合理使用特醫(yī)食品。

素材來自網絡，如侵刪

特醫(yī)食品，特殊醫(yī)學用途配方食品