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百病之源,營(yíng)養(yǎng)不均衡

作者:冬澤特醫(yī) 發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 10:00:03 瀏覽次數(shù):1520

美國(guó)疾病預(yù)防控制中心發(fā)現(xiàn),超過(guò)25%的體檢測(cè)試是錯(cuò)誤的,超過(guò)90%的手術(shù)是多余的。
一貫以來(lái)的有病醫(yī)病思想現(xiàn)在已根深蒂固。其實(shí)很多時(shí)候的治療并不能完全的醫(yī)治好某種疾病,而只是在某種程度上減緩該疾病的發(fā)生,并且長(zhǎng)期的藥物治療會(huì)加劇藥物的毒副作用的積累,使得肝腎受損。

細(xì)胞疾病——萬(wàn)病之源

為了避免疾病的發(fā)生最重要的是需要了解疾病產(chǎn)生的原因是什么。

“千病萬(wàn)病歸根結(jié)底就是一種細(xì)胞疾病”這是醫(yī)學(xué)界的一個(gè)重大發(fā)現(xiàn)。我們?nèi)梭w的組成是:細(xì)胞—組織—器官—系統(tǒng)—人體。人體的基本單位是細(xì)胞,我們現(xiàn)在的各種疾病的發(fā)生,比如:感冒、炎癥、腫瘤、癌癥...在最開(kāi)始就是因?yàn)榧?xì)胞發(fā)生了病變。

萬(wàn)病之源——細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良

為什么我們每天需要食物補(bǔ)充,從根本上來(lái)講就是補(bǔ)充7大營(yíng)養(yǎng)素。

細(xì)胞是7大營(yíng)養(yǎng)素組成的,但如果長(zhǎng)期以來(lái)食物的營(yíng)養(yǎng)攝入不足,就不會(huì)有足夠的原料來(lái)幫助細(xì)胞自我修復(fù)的完成,以及新陳代謝的進(jìn)行。就會(huì)造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,使細(xì)胞在形態(tài)和功能上發(fā)生一定的改變,疾病也就慢慢的開(kāi)始了。

均衡營(yíng)養(yǎng)——控制疾病發(fā)生

身體的每個(gè)部分細(xì)胞都有自己的更換周期。比如:腸道細(xì)胞更新的周期是3-5天。胃細(xì)胞更換的周期是7天,肝細(xì)胞的更新周期是120天左右,肺細(xì)胞的更新周期是20天左右...持續(xù)性的均衡營(yíng)養(yǎng)能為細(xì)胞修復(fù)和制造過(guò)程中提供原料,幫助細(xì)胞健康,控制疾病的發(fā)生。

不要醫(yī)病——治未病

上醫(yī)治未病,中醫(yī)治欲病,下醫(yī)治已病。黃帝內(nèi)經(jīng)中闡述過(guò)這樣的觀點(diǎn),可見(jiàn)早在很多年前的古人就有治未病的思想。黃帝內(nèi)經(jīng)中有四種人、四個(gè)養(yǎng)生境界,分別是:真人、至人、圣人、賢人。與我們常人不同,他們懂得養(yǎng)生,順應(yīng)自然,天人合一,怡養(yǎng)性情,能長(zhǎng)命百歲甚至達(dá)到與天地同壽。其實(shí)這些圣賢養(yǎng)生的秘訣用我們現(xiàn)在通俗的話來(lái)講就是做到健康的四大基石:合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。

治未病——合理膳食

合理膳食是健康的基本保證。日常的飲食健康,七大營(yíng)養(yǎng)素的正常攝取,是細(xì)胞活力的保證與支持。據(jù)有關(guān)報(bào)道,目前真正健康的人群大概只占到5%,75%的人群處于亞健康狀態(tài),剩下的20%則是處于病態(tài)之中的人群。

生病,是細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良所致,而我們大家卻認(rèn)為自己僅僅是病了,并不知道是自己長(zhǎng)期以來(lái)的營(yíng)養(yǎng)不良造成的。我們需要食物,多數(shù)人都認(rèn)為這是餓的需要,可是真正有幾個(gè)人知道吃飯是為了補(bǔ)充七大營(yíng)養(yǎng)素,維持細(xì)胞健康的!

那么到底為什么細(xì)胞會(huì)走向營(yíng)養(yǎng)失衡呢?首當(dāng)其沖的就是不合理的飲食習(xí)慣:三餐不按時(shí)進(jìn)食,刻意的節(jié)食減肥,完全性的偏向肉食或者素食等;第二個(gè)就是在運(yùn)輸和烹飪途中的營(yíng)養(yǎng)損失;第三個(gè)是由于食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)缺乏之初都有其表現(xiàn)形式。

就拿胖瘦這個(gè)問(wèn)題來(lái)說(shuō),其實(shí)無(wú)論是肥胖還是瘦弱都是營(yíng)養(yǎng)素缺乏的開(kāi)始表現(xiàn)。肥胖人群為了減肥杜絕肉類食品,一方面造成蛋白質(zhì)的絕對(duì)不足,另外一方面缺乏油脂的飽腹感,這在一定程度上增大了碳水化合物的攝入,過(guò)量的碳水化合物在體內(nèi)形成脂肪的儲(chǔ)存,造成越來(lái)越胖的結(jié)果。

營(yíng)養(yǎng)素——強(qiáng)化膳食營(yíng)養(yǎng)

面對(duì)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)素的悄悄溜走,該怎么辦?

平常的飲食要注重膳食搭配,均衡營(yíng)養(yǎng),再配合相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充效果更好??赡芙^大多數(shù)的人都偏向于食補(bǔ),認(rèn)為食物當(dāng)中就有完全滿足我們生活所需要的七大營(yíng)養(yǎng)素,無(wú)需再加入其他營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。但大多數(shù)的食物的營(yíng)養(yǎng)素流失我們無(wú)法阻止,這就造成我們能夠從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)很大的減少了,所以,增加營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充能強(qiáng)化膳食營(yíng)養(yǎng)。但很多醫(yī)生對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素都存在著錯(cuò)誤認(rèn)知,認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)素都是屬于可吃可不吃的東西,對(duì)身體起不了多大作用??蓪?shí)驗(yàn)證明:服用營(yíng)養(yǎng)素是絕對(duì)有效的,但效果不是即刻的,根據(jù)個(gè)人體質(zhì),堅(jiān)持服用會(huì)體現(xiàn)效果。營(yíng)養(yǎng)素不像藥品一般僅僅對(duì)疾病有對(duì)抗和抑制作用,堅(jiān)持服用營(yíng)養(yǎng)素才是真正預(yù)防和改善慢性疾病的有效手段。

現(xiàn)在國(guó)家也更加重視人群營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,為加強(qiáng)人群營(yíng)養(yǎng)教育,全國(guó)約有600萬(wàn)名醫(yī)生已開(kāi)始了“營(yíng)養(yǎng)掃盲”教育。真正的健康不是帶病多活幾十年,而是無(wú)病無(wú)痛健康快樂(lè)到終老。


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