這是一期食品科普，我們介紹的是臨床中應(yīng)用于病人的食品——特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品（FSMP），簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品。

與一般食品不同，特醫(yī)食品是為滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制成的配方食品。特醫(yī)食品不具有治療作用，而是為目標(biāo)人群提供強(qiáng)有力的營(yíng)養(yǎng)支持。
特醫(yī)食品分為以下三類
全營(yíng)養(yǎng)配方食品：可作為唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，如特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品：可作為唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，針對(duì)臟器功能不全或衰竭、代謝障礙等情況設(shè)計(jì)，如糖尿病配方。非全營(yíng)養(yǎng)配方食品：不可作為唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，如營(yíng)養(yǎng)素組件、電解質(zhì)配方等。
為什么需要特醫(yī)食品？

疾病狀態(tài)或體弱會(huì)影響食欲或?qū)е孪涣嫉?，身體恢復(fù)因此受到阻礙。來(lái)自國(guó)內(nèi)外醫(yī)院的數(shù)據(jù)表明，22%的住院病人存在營(yíng)養(yǎng)不良問題；腫瘤病人總的營(yíng)養(yǎng)不良率為40%，60歲以上的腫瘤病人營(yíng)養(yǎng)不良率平均為60%。有學(xué)者評(píng)估后認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致病人治療費(fèi)用增加30%～70%。因此，營(yíng)養(yǎng)治療已成為臨床治療必不可少的一部分。

而在住院期間出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良將增加死亡率、住院時(shí)間和醫(yī)療費(fèi)用。而如果能合理應(yīng)用特醫(yī)食品，可以有效改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況和免疫功能、促進(jìn)術(shù)后恢復(fù)、降低疾病死亡率等。
特醫(yī)食品的應(yīng)用范圍

特醫(yī)食品主要用于臨床危重癥病人和手術(shù)病人的護(hù)理，包括吞咽和咀嚼困難、意識(shí)障礙或昏迷無(wú)進(jìn)食能力者、消化道疾病穩(wěn)定期、高分解代謝、慢性消耗性疾病等。

目前，許多家庭正在使用特醫(yī)食品作為術(shù)后病人或體質(zhì)較差老人居家護(hù)理的膳食補(bǔ)充。小伙伴們，當(dāng)身邊人因?yàn)榧膊』蛱囟ㄉ黼A段不能攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，可以想起特醫(yī)食品這個(gè)好幫手，在醫(yī)生的指導(dǎo)下為你的營(yíng)養(yǎng)狀況保駕護(hù)航！

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特醫(yī)食品